اصابع الخضار مع البطاطس

المقادير:

مقادير الحشوة :

بصلة مقطعة مكعبات صغيرة

2 ملعقة طعام زيت

فلفل رومي مكعبات

1 كوب خضار مجمدة أو طازجة (ذرة , بازاليا , جزر)

1 كوب بطاطس مسلوق ومهروس

ملح , فلفل , بهارات

2 ملعقة طعام جبن سايل أو كريمة خفق أو لبنة

العجينة : شرائح سمبوسة سويتز مقرمشة

التغطية :

لبن

بقسماط

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

الطريقة:

يحمس البصل بالزيت ثم يضاف له الفلفل الرومي ثم الخضار ويترك حتى يستوي

يضاف له البطاطس والبهارات والملح والفلفل ثم يبعد عن النار ويضاف له الجبن

تقسم العجينة قسمين وتدهن بخليط الدقيق والماء وتحشى بالقليل من الحشوة وتطوى اصابع

تغمس باللبن ثم بالبقسماط المضاف له الباكينج باودر

تقلى بزيت غزير مع التقليب المستمر

مَشِكَـــًَــــًٍــًَوًَرًه وَالله يًَعِطٍِيًَكًى ألَفًً عَاَفَيِة’ يًَسًَـٍـٍـٍـٍـِـِـِلَمًوِ عَلَىِ ألَمَوَضَوَعَ ألِرِاأئٍِعِِ

احسنت الاختيار موضوعك قيم
بالتوفيق دائما بكل اختياراتك

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

شكرا لك عـلّى أًلّمُوٌضّوعُ أًلٌجٌمًيّلّ

لكم منى كل التقدير على جمال الطرح
خالص احترامى ومودتتى

يتجسد الابداع دائما في
مواضيعك عندما يكون
لها هذا التميز مجهود جدا رائع..
تحياتي لك

احسنت الاختيار تـسلم عالطرح الرائع
يدوم عطائك المميز . تحياتى لشخصك

جزاكم الله خيراااا
موضوعك جميل

شكرا لمرورك الجميل ولكلماتك الرائعه كروعة روحك
تخجل الكلمات بمجارات حضورك الفخم
ولك أرق التحايا وأعذبها ودمت بكل خير وحب