شوربة العدس والباستا

مقادير تحضير شوربة العدس والباستا :
• ¼ عبوة باستا شكل فراشات
• 4 شرائح من اللحم المقدد مقطعة إلى مربعات صغيرة
• 1 بصلة مقطعة
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ساق من الكرفس المقطع
• 400 غم عدس البني المسلوق
• 5 أكواب من مرقه الخضروات
• 2 ملعقة طعام من النعناع المفروم
طريقة تحضير شوربة العدس والباستا :
ضعي اللحم في قدر كبير جنباً إلى جنب مع البصل والثوم والكرفس . اقلي ( قددي) اللحم مع البصل بطريقة جافة لمدة 5- 4 دقائق ويحرك حتى يصبح البصل ناضجاً و اللحم لونه بنياً .
أضيفي باستا الفراشات إلى القدر مع الاستمرار في الطهي والتحريك لحوالي دقيقة واحدة لتتشبع الباستا جيداً في الزيت.
أضيفي العدس والشوربة وتترك حتى تغلي . أخفضي النار ودعيها تغلي ببطء لـمدة 12- 15 دقيقة أو حتى تصبح الباستا مستوية .
أزيلي القدر من على النار مع الاستمرار بالتحريك بعد إضافة النعناع المفروم .
تسكب الشوربة في أوعية وتقدم فوراً وبالعافية .

شكراااااااااا عالموضوع الجميل
روووعه جزاكم الله خيرااا

مجهود رائع مواضيعك دائما تتسم بالتميز 
بارك الله فيكم ويارب دايما فى تالق

مَشِكَـــًَــــًٍــًَوًَرً وَالله يًَعِطٍِيًَكً ألَفًً عَاَفَيِة’ يًَسًَـٍـٍـٍـٍـِـِـِلَمًوِ عَلَىِ ألَمَوَضَوَعَ ألِرِاأئٍِعِِ

طرح جميل وراقى
دوام العطاء والتميز

ينحني الشكر امام كلماتك
وموضوعك الراااائع لكم كل الشكر..                                    
دمتم بهذا الابداااع

احسنت الاختيار موضوع مميز 

ننتظر المزيد من التالق ( امتنانى )

تسلم ايدك على مجهودك المميز
 الله يبارك تعبك

مروركم اسعدني وأضاء الصفحات 
كل الشكر والا متنان لكم