سمك مشوي بالفرن

موضوع: سمك مشوي بالفرن السبت 13 يونيو 2015, 11:45 am

مقادير تحضير سمك مشوي بالفرن :
• سمك
• بهارات ( كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح )
• زيت زيتون
• شرائح بصل
• ثوم مطحون
طريقة تحضير سمك مشوي بالفرن :
يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها
نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح
يوضع فوقها السمك
يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك
تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الاستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز والهناء والشفاء .

تسلم ايدك دايما مبدع ومتتبخل بكل مفيد

جزاكِ الله كل خير عالأنتقاء الرائع

تسلم ايدك على مجهودك المميز الله يبارك تعبك

اعجبنى طرحك بالتوفيق الك
ونتطلع للمزيد

» طاجن سمك بالفرن
» حفاظا على صحة أولادك .. اصنعى سندوتش دجاج مشوي فى المنزل
» سمك مشوي...
» طريقة مشاوي بالفرن
» سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية