نصائح لتنظيم نسبة السكر فى الدم
كل الأمراض تحتاج إلى احتياطات وإجراءات خاصة فى التعامل معها، ولكن الأمر أكثر أهمية مع الأمراض المزمنة، وعلى رأسها مرض السكر، الذى يحتاج إلى اهتمام وتركيز كبيرين من أجل السيطرة عليه، والحدّ من آثاره، وتجنّب مضاعفاته الخطيرة، وفى هذا السياق تعتبر العادات الغذائية الخاطئة أولى أسباب الإصابة بارتفاع نسبة السكر فى الدم، أى أنها هى السبب الأساسى والأكبر تقريبًا فى الإصابة بمرض السكر، الذى أشارت إحدى الدراسات الطبية إلى أن نسبة الإصابة به حول العالم وصلت إلى 4 % من مجموع السكان، لذا ينصح باتباع أنظمة غذائية صحية لتجنب تلك الأضرار.
كيفية تنظيم نسبة السكر فى الدم
تتعدد الأضرار والمشكلات الصحية التى تنتج عن ارتفاع نسبة السكر فى الدم، لذا فإنك – سواء كنت تعانى من السمنة أو من مرض السكر – يجب عليك معرفة كيف تتحكم فى معدل السكر فى الدم، لتتمتع بصحة أفضل، ولهذا نقدم لكم بعض النصائح لتنظيم نسبة السكر فى الدم.
1/ يُنصح بتناول وجبة من الزبادى والشوفان، أو وجبة البليلة المخلوطة باللبن خالى الدسم على الإفطار، وهذه النصيحة من النصائح المهمة التى يجب اتباعها من أجل السيطرة على نسبة السكر فى الدم، إذ إن هاتين الوجبتين غنيتان بالألياف التى تساهم فى تنظيم نسبة السكر فى الدم.
2/ يجب الحرص على تناول الفواكه والخضروات، وخاصة الورقية منها، بشكل يومى ومنتظم، ويُنصح بتناول 5 ثمرات من الفاكهة على الأقل يوميًّا، إضافة إلى تناول البقوليات التى تعطى إحساسًا كبيرًا بالشبع لفترة طويلة، إلى جانب احتوائها على الألياف الغذائية.
تناول الفواكه والخضروات
3/ يجب أن يكون لدى الجميع قائمة بأهم الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، وأن يحرصوا قدر الإمكان على أن يتضمن غذاؤهم واحدًا من هذه الأطعمة على الأقل بشكل دائم، إذ إنها تساعد على خفض نسبة السكر فى الدم.
4/ يُنصح أيضًا باستخدام زيت الزيتون مع السلطة الخضراء وباقى أصناف الطعام، مع مراعاة عدم تسخينه، ومحاولة التقليل من الأطعمة المقلية والحلويات الدسمة.
ستخدام زيت الزيتون في السلطة
تناول الفواكه بدلاً من الحلوى
5/ إذا كان تناول ملعقة من العسل على الريق يوميًّا يعود بالفائدة على الصحة العامة للجسم، فإنه قد ثبت أيضًا أن تناول كوب من الزنجبيل والقرفة المضاف إليه عصير ليمونة صغيرة، مع ملعقة من العسل، فى الصباح وعلى الريق أيضًا، من الأمور الفعالة جدًّا فى تنظيم نسبة السكر فى الدم.
6/ تعتبر القرفة من أهم العناصر والمواد الغذائية التى تعمل على تخفيض نسبة السكر فى الدم، لذا فإن تناولها فى شكل مشروب – سواء تمّت إضافة الحليب إليه أو لا – يُعدّ من الأمور المفيدة فى تنظيم السكر، ولكن يُنصح مرضى السكر بالحذر منها والتعامل معها بحيطة وحذر كبيرين، حتى لا تنخفض نسبة السكر فى الدم لديهم بشكل كبير، وهو ما قد يؤدى إلى أضرار بالغة على صحتهم.
7/ تناول العصائر الطبيعية دون إضافة مزيد من السكر إليها ضمن باقة النصائح المهمة فى هذا الإطار، إلى جانب محاولة الاكتفاء بتناول ملعقتين فقط من السكر يوميًّا.
8/ الاهتمام بتناول الأسماك التي تمد الجسم بأوميجا 3، على أن يكون تناولها لمرتين فى الأسبوع على الأقل، وهو ما يساعد على تخفيض نسبة السكر فى الدم، ويساعد أيضًا على التخلص من الوزن الزائد.
9/ تناول الألبان ومنتجاتها، مع الحرص أن تكون خالية الدسم، إلى جانب الاهتمام بممارسة التمارين الرياضية، من النصائح المهمة والفعالة فيما يخص تخفيض نسبة السكر فى الدم.
10/ الاعتماد على نظام غذائى صحى، ، والحرص على تقسيم الوجبات عن طريق تناول نا بين 5 و6 وجبات صغيرة يوميًّا، بدلاً من تناول 3 وجبات كبيرة كما هو الحال بالنسبة لكثيرين من الناس