شارلوت بكوكتيل الفاكهة

شارلوت بكوكتيل الفاكهة

* المكونات:

- 3 علب من أصابع بسكويت Lady Fingers - علبة كوكتيل الفاكهة كبيرة مصفاة من العصير - عصير علبة الفاكهة - كوبا كريما - كوب من عصير الأناناس

* للطبقة العلوية:

- 3 ملاعق طعام جيلاتين أحمر - 3 إلى 4 ملاعق طعام ماء ساخن لتذويب الجيلاتين - 4 ملاعق طعام مربى المشمش ممزوجة مع الجيلو والماء.

* طريقة التحضير:

- تنقع أصابع البسكويت في عصير الفاكهة، وتصف على حواف وقعر قالب التشيز الكيك، إذا كان البسكويت طويلا جدا، يقطع طرف واحد من كل إصبع لجعل أصابع البسكويت متناسبة مع ارتفاع القالب ذي القاعدة المتحركة.

- تخفق الكريما وتوضع في كيس حلويات، وتسكب في القالب على شكل طبقة.

- تقسم الفاكهة إلى نصفين، يمد النصف الأول فوق طبقة الكريما، ويغطى النصف المتبقي من الفاكهة، وتصف فوقها طبقة ثالثة من البسكويت المبلل بالعصير.

- توضع طبقة من الكريما على سطح الكاتو، ثم يدهن سطحه أيضا بمربى المشمش المخلوط مع الجيلو، ويزين بالمزيد من الكريما المخفوقة باستعمال كيس الحلويات للحصول على أشكال ورود.

- يترك الشارلوت في البراد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

تسلم ايدك ع الابداع فى انتظار كل جديد ورائع
دومت متميز مع الشكر

موضوع مفيد جدا اختياراتك رائعة
لكم جزيل الشكر

لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كان موضوعك رائع
فكم استمتعت وانا اقراء

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

موضوع راااقي ومميز
سلمت يداكِ ودام عطائكِ
ننتظر القادم بشوووق

اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات من الورود

مجهود رائع يعطيكم العافية يارب
ويدوم التميز والتالق . تحياتى

اعجبنى طرحك بالتوفيق ال
ونتطلع للمزيد

بارك الله فيكم عالافادة وتعبكم من اجل المنتدى
جزاكم الله بالخير والصحة

تسلم الأيادي على الطرح القيم
مودتي وتقديري

طرح قيم وهادف تسلم ايدك
لك كل احترامي وتقديري

» شارلوت بالكستناء
» أشجار الفاكهة
» تخلص من السرطان فى 4 أيام فقط بهذه الفاكهة