طريقة عمل الكريم كراميل بالعسل والموز , كريم كراميل حلويات رمضان بالصور

طريقة عمل الكريم كراميل بالعسل والموز , كريم كراميل حلويات رمضان بالصور

المقادير

لترمن الماء

200 غرام من السكر

250 غراماً من حليب البودرة

7 بيضات

رشة من الفانيليا

250 غراماً من العسل

3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام

طريقة التحضير:

1- في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً.

2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق.

3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.

4- توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد.

5- تقلب في وعاء عند التقديم.

وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية.
ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل

طرح رائع جدا
تسسلم ايديك
الله يعطيك الف عافيه
ودي لكم .

ادون الإعجآب برآئعتك
دمت بحفظ الرحمن

جميل جدا كل اللى بتقدموه روعة
تسلموا يارب ومانتحرم من ابداعك

مـجـهـود رائــع جميل حداااا
مشكورين عالطرح الجميل

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع.. تحياتي لك

احسنت الاختيار تـسلم تسلم عالطرح الراقى
يدوم عطائك المميز . تحياتى مع الشكر

سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

تسلم ايدك على مجهودك المميز
الله يبارك تعبك

[size=32]اشكرك جزيل الشكر
لكل ما تقدمه للمنتدى من مواضيع رائعة
في إنتظار جديدك المميز
لك مني اجمل تحية وتقدير[/size]

لكم منى كل التقدير على جمال الطرح
خالص احترامى ومودتتى

طرح جميل وراقى
دوام العطاء والتميز

» كريم كراميل بالعسل والموز
» طريقة عمل البسبوسه , حلويات رمضان بالصور , بسبوسة رمضان
» طريقة عمل الكنافه النابلسيه , حلويات رمضان بالصور من مطبخي
» طريقة عمل الكريم كراميل
» طريقة عمل بسكويت حلويات رمضانية بالصور خطوة بخطوة , تشيز كيك بالصور