طاجن عكاوي بالبصل

المقادير تحضير طاجن عكاوي بالبصل :
• 1 كجم عكاوي
• 5 حبات بصل ، شرائح
• 1 حبة بصل ، مفروم
• 2 ملعقة ملح
• 1 ملعقة فلفل
• 2/1 ملعقة هيل
• 2 عود كرفس
• 2 ورقة لورا
طريقه تحضير طاجن عكاوي بالبصل :
1- يوضع ماء في إناء على النار ويترك حتى يغلى ثم يضاف البصل المفروم والكرفس والملح والفلفل وورق اللورا والهيل وتترك حتى تنضج .
2- يوضع البصل المقطع شرائح في إناء مع الزبد ويقلب جيدا ثم يضاف القليل من الملح والفلفل والهيل وورقة لورا وتقلب ثم تضاف العكاوى مع القليل من الشوربة وتقلب.
3- توضع العكاوى في طاجن في الفرن وتترك حتى يحمر لونها وتقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير طاجن عكاوي بالبصل 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .

جزاكِم الله كل خير عالأنتقاء الرائع 
دمتم بهذا التألق الدائم

سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

احسنت الاختيار موضوعك قيم 
بالتوفيق دائما بكل اختياراتك

موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منكم المزيد من الابداع
اتمنى لكم السعاده والتوفيق..

طرح جميل وراقى
دوام العطاء والتميز

عجبنى جدا موضوعك وانتقائك الجميل لمواضيعك

لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كان موضوعك رائع
فكم استمتعت وانا اقراء

مجهود رائع مواضيعك دائما تتسم بالتميز 
بارك الله فيكم ويارب دايما فى تالق

احسنت الاختيار تـسلم عالطرح الرائع
يدوم عطائك المميز . تحياتى لشخصك