علا بنت الشاطىء
هلا بك اخى اختى فى منتدى علا بنت الشاطىء نتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا وتحميل موفق للجميع الاداره
لو تريد تكون عضو ادخل وسجل ادناه لو كنت عضو ادخل دخول ادناه

علا بنت الشاطىء

منتدى شامل
 
الرئيسيةالبوابة*التسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ما الذي حصل ؟
الأحد 15 يوليو 2018, 2:20 am من طرف علا المصرى

» شكرا لكل اسرة المنتدى الكرامى عنكم
الأحد 15 يوليو 2018, 2:16 am من طرف علا المصرى

» الزعفران اغلى التوابل فى العالم
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:54 pm من طرف عاشقة الجنة

» الفواكه > أكي دنيا - إهليلج
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:54 pm من طرف عاشقة الجنة

» طريقة رز بالدجاج لذيذة
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:52 pm من طرف عاشقة الجنة

» عمل صينية سمك
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:52 pm من طرف عاشقة الجنة

» قواعد التربية السليمة للاطفال
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:52 pm من طرف عاشقة الجنة

» نصائح للتعامل مع الطفل بعد فقدان والده أو والدته
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:52 pm من طرف عاشقة الجنة

» الحياة الأسرية: بين الصفاء والتعكير
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:51 pm من طرف عاشقة الجنة

» تعريف الأسرة
الجمعة 13 أبريل 2018, 9:51 pm من طرف عاشقة الجنة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
علا المصرى
 
امين
 
كيان انثى
 
الهام المصرى
 
شريف كمال
 
هتروق وتحلى
 
آســــــــــــر
 
عصام بكار
 
شاعر الرومانسية
 
شهد الملكة
 
سحابة الكلمات الدلالية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
قصة (( في الحلال ))
<<< قصة رجولة استاذ >>>
ميراث خطر - ستيفاني هوارد - رواية ميراث خطر كاملة
القرآن الكريم (كتابة)
1200 - المستبد - عبير دار النحاس ( كاملة )
أسماء الله الحسنى
"اللاهوت المسيحي والإنسان المعاصر"
++++ موضوع متكامل لكل طقوس كنيستنا القبطية ++++ ادخل واستمتع
رواية جزيرة الأقدار -مارجري هيلتون -روايات عبير القديمة ( كاملة)
رواية عنيد - آن ميثر - روايات عبير القديمة (كاملة) _عنيد
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

شاطر | 
 

 كيك البرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امين
[ مدير الموقع ]
[ مدير الموقع ]
avatar

المزاج :
عدد المساهمات : 9618
نقاط : 12592
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 21/06/2014
العمر : 33
الموقع : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: كيك البرتقال   الخميس 16 مارس 2017, 11:33 pm

                 

 


المكوّنات



  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • رشة صغيرة من الملح
  • كوب من السكر الناعم.
  • خمس بيضات كبيرات الحجم.
  • كوب من زيت الذرة.
  • كوب واحد من عصير البرتقال.
  • ملعقة كبيرة واحدة من برش البرتقال.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو فانيليا بودرة.

[size]


صلصة البرتقال:

[/size]


  • كوب ونصف من السكر الناعم البودرة.
  • ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
  • قطرتان من ألون الطعام البرتقالية




 

طريقة التحضير



  • لتحضير خليط  الكيك نخّلي الدقيق في وعاء عميق، ثمّ أضيفي البيكنج باودر والملح على الخليط.

  • ضعي السكر والبيض في وعاء الخلاط، ثمّ ثبّتي المضرب الشبكي، وشغّليه على سرعة متوسّطة حتى يصبح الخليط فاتح اللون.

  • أضيفي زيت الذرة ومن ثمّ عصير البرتقال في وعاء الخلّاط، ثمّ ثبّتي المضرب الشبكي، وشغّليه على سرعة متوسّطة حتى يتم خلط المكوّنات جميعها وتتجانس مع بعضها، ثمّ أضيفي خليط الدقيق الذي حضّرته في الخطوة الأولى، وأضيفي مبروش البرتقال والفانيليا، اخفقي إلى أن يتمّ خلط المكوّنات جميعها.

  • أحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9، ثمّ ضعي داخل الصينية ورق الزبدة، وضعي الخليط من  الكيك في الصينية.

  • سخّني الفرن على درجة حرارة 180مْ، ثمّ ضعي الصينية في الفرن لمدّة 45 دقيقة إلى أن ينضح ا الكيك ويصبح لونه مائلاً إلى الذهبيّ.

  • يتمّ اختبار نضج  الكيك بوضع عود خشبيّة صغيرة أو بوضع سكينة أو شوكة، لكن يجب أن تخرج العود أو السكين أو الشوكة نظيفة؛ فهذا دليلٌ على نضج االكيك.

  • أخرجي كيك البرتقال من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق حتّى يبرد تماماً، وبعد ذلك تخلّصي من ورق الزبدة الذي وضعته مسبقاً، وضعي  الكيك في طبق التقديم.

  • لتحضير صلصة البرتقال حضّري طبقاً عميقاً، وضعي داخله  السكروبرش البرتقال، وعصير البرتقال، واللون البرتقالي، قلّبي بالشوكة إلى أن تتكوّن لديك صلصة ناعمة قوامها مثل قوام العسل وزّعيها مباشرةً على الكيك.

  • وزّعي صلصة البرتقال على الكيك، ثم زيّنيه وذلك ببرش البرتقال أو خيوط البرتقال، ثمّ قدّميه بارداً.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ahladalil.net/
محمود محمود محمود
عضو متميز
عضو متميز


عدد المساهمات : 405
نقاط : 439
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 05/04/2016
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الخميس 16 مارس 2017, 11:58 pm

برااااااافو    شكرا لموضوع حضرتك القيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حميد العامري
المراقب العام
avatar

عدد المساهمات : 3984
نقاط : 4188
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2014
الموقع : منتديات حميد العامري

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الجمعة 17 مارس 2017, 9:53 pm

مشاركة جميلة
سررت بالاطلاع
شكراً جزيلاً
أنتظر جديدك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hameed.montadarabi.com/
ابن النيل
عضو متألق
عضو متألق
avatar

المزاج :
عدد المساهمات : 3946
نقاط : 4506
المزاج :
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/03/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   السبت 18 مارس 2017, 3:08 pm


احسنت الاختيار تـسلم تسلم عالطرح الراقى
يدوم عطائك المميز . تحياتى مع الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شريف كمال
المراقب العام
avatar

عدد المساهمات : 4675
نقاط : 5449
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   السبت 18 مارس 2017, 10:23 pm

لكم منى كل التقدير على جمال الطرح
 خالص احترامى ومودتتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
speedline100
عضو متميز
عضو متميز


عدد المساهمات : 455
نقاط : 493
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 06/02/2016
العمر : 44

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الأحد 19 مارس 2017, 3:12 am

مشكورين ننتظر مزيد من العطاء 
تحياتى لرائعتك الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهووودة
[ عضو ذهبى ]
[ عضو ذهبى ]
avatar

عدد المساهمات : 1308
نقاط : 1555
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 21/07/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الأحد 19 مارس 2017, 12:35 pm

اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات من الورود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلبى مملكة لا يستحقها أحد
[ عضو ذهبى ]
[ عضو ذهبى ]
avatar

عدد المساهمات : 978
نقاط : 1368
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 22/07/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الأحد 19 مارس 2017, 2:28 pm


سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
دمت ودام عطائك . اعذب التحايا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آسراصحابه
عضو متميز
عضو متميز
avatar

عدد المساهمات : 2040
نقاط : 2304
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 07/03/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الخميس 23 مارس 2017, 7:44 pm

سلمت يداكم طرح قيم جدا
شكرا لعطائك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحاج متولى
عضو متميز
عضو متميز
avatar

عدد المساهمات : 980
نقاط : 1082
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 04/01/2016
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الخميس 23 مارس 2017, 10:27 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فريد الشبراوى
[ عضو ذهبى ]
[ عضو ذهبى ]
avatar

المزاج :
عدد المساهمات : 778
نقاط : 925
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 06/07/2015
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الجمعة 24 مارس 2017, 12:45 am

شكرا لرووعه ماطرحت هنا
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
الـمـؤ سس
الـمـؤ سس
avatar

عدد المساهمات : 22760
نقاط : 30252
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 15/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرتقال   الجمعة 24 مارس 2017, 12:58 am

مَشِكَـــًَــــًٍــًَوًَرًين وَالله يًَعِطٍِيًَكًم ألَفًً عَاَفَيِة’ يًَسًَـٍـٍـٍـٍـِـِـِلَمًوِ عَألَمَوَضَوَعَ ألِرِاأئٍِعِِ



ان مرت الأيام ولم ترونـي فهذه مواضيعي فتـذكرونــي
وان غبت يوما ولم تجدونـي
ففي قلبي حبكـم فـلاتنسونــي
ان طال غيابـي عنكـم دون عـودة
اكون وقتهـا بحـاجة للدعـاء فادعـولــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://olaa-elmasry.yoo7.com
 
كيك البرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
علا بنت الشاطىء :: منتديات الطبخ والماكولات و العصائر والمشروبات :: اطباق رئيسية وحلويات-
انتقل الى: