معلومات عن النباتات عامة متنوعة ( 20 )
النفل البرسيم
عشب حولي أو معمر من جنس <تريفوليوم> Trifolium, من الفصيلة البقلية Leguminosae. ينمو في معظم المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية (باستثناء أستراليا وجنوب شرق آسيا). وهو ذو أوراق مركبة, وزهيرات أرجة. وثميرات جافة تشتمل كل منها, عادة, على بزرة واحدة أو بزرتين اثنتين. والنفل محبب إلى المواشي والدواب, وهو غني بالبروتين والفوسفور والكلسيوم
النيلة; النيل
نبات من جنس <إنديغوفيرا> Indigofera من فصيلة البلقيات Leguminosae. موطنه المناطق الحارة من العالم. وهو ذو ثمار قرنية كحبات البسلة, وأوراق ريشية الشكل, وزهرات صغيرة أرجوانية أو بيضاء أو وردية اللون. يستخرج من بعض أنواعه صبغ أزرق غامق يعرف ب- <النيلة> أيضا
النيلوفر; زنبق الماء
نبات مائي من جنس <نيمفايا> Nymphaea وغيره. موطنه المناطق المعتدلة والاستوائية من العالم. أوراقه مدورة, شمعية الملمس, طافية على وجه الماء. وثماره عليقية أو جوزية ينضج بعضها تحت سطح الماء حيث يفسد ومن ثم تطفو بزوره على ذلك السطح أو ترسب إلى الأعماق. وزهراته مفردة, جميلة, فواحة العبير, رباعية السبلات كثيرة البتلات, بيضاء أو زرقاء أو صفراء أو قرنفلية اللون. وزهرات بعض أنواع النيلوفر تتفتح نهارا وتنغلق على نفسها ليلا, وزهرات بعضها الآخر تتفتح ليلا وتنغلق على نفسها نهارا
الهال; الهيل
نبات عشبي معمآ من فصيلة الزنجبيليات Zingiberaceae. موطنه الغابات الرطبة في الأجزاء الجنوبية من الهند, وتكثر زراعته أيضا في سري لانكا (سيلان) وغواتيمالا. يتراوح ارتفاعه ما بين متر ونصف المتر وستة أمتار. ثماره خضراء بيضوية الشكل, ثلاثية الأضلاع, تشتمل على 15 - 20 برزة صلبة يتراوح لونها ما بين بني ضارب إلى الحمرة وبني ضارب إلى السواد. وهذه البذور تستخدم, أكثر ما تستخدم, القهوة نكهة محببة, وقد تستخدم لأغراض طبية أيضا. اسمه العلمي Elettaria Cardamomun
الهليون; الهليون
نبات من جنس <آسباراغوس> Asparagus من الفصيلة الزنبقية Liliaceae. أوراقه دقيقة محرشفة وسوقه رخصة تؤكل بعد سلقها. والهليون يزرع في معظم المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية من العالم. اسمه العلمي Asparagus Officinalis
الهندباء
نبات معمر من الفصيلة المركبة Compositae. موطنها الأصلي أوروبا, ومنها أدخلت إلى الولايات المتحدة الأميركية في أواخر القرن التاسع عشر; وهي تزرع اليوم على نطاق واسع في هولندا وبلجيكا وفرنسا وألمانيا وإلى حد ما في أميركا الشمالية. والهندباء ذات جذر وتدي Taproot لحيم طويل, وساق متغرعة تنمو الى ارتفاع يتراوح ما بين تسعين سنتيمترا ومترا ونصف المتر, وأوراق مسننة, وزهرات زرقاء اللون عادة. اسمها العلمي Cichorium Intybus
الورد
جنبة من جنس روزا Rosa من الفصيلة الوردية Rosaceae, موطنه القارة الآسيوية في المقام الأول, وفيها تنبت الكثرة الكبرى من أنواعه. وقد ا ختلف العلماء في عدة هذه الأنواع فقال بعضهم إنها ثلاثون, وقال بعضهم إنها مئتان وخمسون, وأوصلها آخرون إلى 4,266 نوعا. وكثير من هذه الأنواع يزرع لزهره الجميل ذي العبير الفواح. والورد خماسي البتلات, شائك الفروع, ذو زهر أبيض أو أصفر أو برتقالي أو قرنفلي أو أحمر, وثمرات عليقية لحيمة تؤكل. وبعض هذه الثمرات, وبخاصة ثمرات النوع المعروف Rosa Rugosa, يعد مصدرا من مصادر فيتامين <ج>, وتتخذ منه ضروب من المربيات. والورد يشكل عنصرا هاما من عناصر صناعة العطور
الورديات; الفصيلة الوردية
فصيلة كبيرة من الأشجار والجنبات والأعشاب ذات زهرات خماسية البتلات عادة. وهي تشمل الورد, والكرز, والدراق, واللوز, والمشمش, وتوت العليق, وتوت الأرض (الفريز), والإجاص, والسفرجل, والتفاح, وغيرها
الوردية; الرودودندرون
نبات من جنس <رودودندرون> Rhododendron. موطنه الأصقاع الباردة من نصف الكرة الشمالي, ويكثر بخاصة في منطقة جبال الهملايا وفي الولايات المتحدة الأميركية. يتراوح ارتفاع ما بين خمسة سنتيمترات و 24 مترا. وهو ذو زهر جرسي الشكل, أو قمعي الشكل, أبيض أو أصفر أو قرنفلي أو أزرق أو قرمزي. أنواعه تزيد على ستمئة نوع
الورق
صحائف مصنوعة من قش أو خشب أو خرق لأغراض الكتابة أو الطباعة أو اللف والصر أو لتزيين الجدران. ولفظة الإنكليزية Papurus أي نبات البردي الذي كان المصريون أول من سطح أوراقه ورققوها وجعلوا منها قراطيس يكتبون عليها (را. البردي). اخترع الصينيون الورق في مطلع القرن الثاني للميلاد. والذي يبدو أن بعض الأسرى من الصين أدخلوا صناعة الورق إلى الديار الإسلامية, والى سمرقند بخاصة في منتصف القرن الثامن للميلاد, أو قبل ذلك. ومن سمرقند انتقلت إلى العراق. ويذكر المؤرخون العرب أن الفضل بن يحي-ى البرمكي كان أول من أدخل صناعة الورق إلى بغداد. حتى إذا كان القرن الثاني عشر نقل الأوروبيون هذه الصناعة عن العرب, فأنتجوا الورق, أول ما أنتجوه, في حدود عام 1150 في مقاطعة بلنسية Valenciaالإسبانية, وسرعان ما غزت صناعة الورق بلدانا أوروبية أخرى فأنشئت أولى المصانع لإنتاجه في إيطاليا (عام 1276) ثم في فرنسا (عام 1348) ثم في ألمانيا (عام 1390) ثم في إنكلترا (عام 1494). وإنما يصنع الورق من ألياف الأعشاب والأخشاب والجوته Jute والقنب والقش, وأفضله ما كان مصنوعا من الخرق القطنية والكتانية. وصناعة الورق تزدهر عادة في البلدان الغنية بالغابات الواسعة والمياه الغزيرة. وتعتبر فنلندا, والنمسا, ونروج, والسويد, وكندا, والولايات المتحدة الأميركية, والاتحاد السوفياتي في طليعة البلدان المنتجة للورق
الورقة
ورقة النباتات العليا, الغنية عادة باليخضور أو الكلوروفيل والتي فيها تتم عملية التخليق الضوئي Photosynthesis في المقام الأول. ومعظم أوراق الشجر مسطح الشكل, وبعضها إبري الشكل كما في الصنوبر, أو شبه أسطواني كما في البصل. ولون ورقة النبات أخضر عادة, على الرغم من أن بعض الصبغات الأخرى قد تحجب أحيانا لون الكلوروفيل الأخضر. ومعظم أوراق الشجر يتألف من جزأين رئيسيين: السويقة (أو الذنيب) Petiole والنصل (أو الصفيحة) Blade الذي ينبثق منها. والنباتات تشكل جزءا أساسيا منن غذاء الإنسان والحيوان; والأوراق هي <المعامل> التي يصنع فيها هذا الغذاء. وسطح الورقة, وهو ما يعرف ب- <الأدمة>, يحتوي على طبقة من الخلايا التي تحول دون فقدانها الماء والتي تتميز بمسام يتم عبرها تبادل الغازات. وتحت الأدمة تقع طبقة خلايا غنية بالكلوروفيل; وتحت هذه الطبقة طبقة إسفنجية تشتمل هي الأخرى على عدد من الخلايا الكلوروفيلية. وتقوم عروق الورقة بنقل الماء والمعادن إليها, وتحمل الغذاء المنتج من الورقة إلى الساق
الوستارية; الغليسين; الحلوة
نبات معترش من جنس <ويستيريا> Wisteria من الفصيلة البقلية أو القرنية Leguminosae موطنه آسيا وأميركا الشمالية في المقام الأول ولكنه واسع الانتشار في أصقاع كثيرة أخرى لصلاحه لستر الجدران والتعاريش ولجمال زهره وطيب شذاه أيضا. أوراقه ريشية, وزهره عنقودي أزرق أو أبيض أو أرجواني أو وردي. من أشهر أنواعه <الوستارية الصينية> و <الوستارية اليابانية>
الوسمة
عشب من الفصيلة الصليبية Cruciferae. موطنه أوروبا وآسيا, وهو يزرع اليوم في الأصقاع الجنوبية الشرقية من أميركا الشمالية أيضا. يصل ارتفاعه إلى نحو من 90 سنتيمترا. وهو ذو زهيرات عنقودية صفراء رباعية البتلات, ثمار عليبية Capsular متطاولة وحيدة البزرة, وأوراق طويلة رمحية الشكل يستخرج منها صبغ أزرق
الويبرنوم
شجيرة من جنس <فيبرنوم> Viburnum موطنها الأصقاع المعتدلة وشبه الاستوائية من أوراسيا (أوروبا + آسيا) وأميركا الشمالية. يتراوح ارتفاعها ما بين متر وربع المتر وأربعة أمتار ونصف المتر. وكثير من أنواع الويبرنوم يزرع لجماله ولعناقيده الزهرية العطرة, البيضاء عادة, وثماره السوداء الضاربة إلى الزرقة. وقد يجفف لحاء بعضها ويستخدم طبيا
الياسمين
نبتة معترشة من جنس <جاسمينوم> Jasminum من الفصيلة الزيتونية Oleaceae. تتواجد في جميع القارات ما خلا أميركا الشمالية. زهرها أبيض عادة, وقد يكون أصفر أو قرنفليا. وهو زكي الرائحة يستخرج منه عطر يعرف بزيت الياسمين. ولفظة Jasmine الإنكليزية عربية اإصل, وهي تطلق علس جمهرة من النباتات فواحة العبير من غير الفصيلة الزيتونية أيضا. أما الياسمين الحقيقي فأنواعه تناهز الثلاثمئة, من أشهرها <الياسمين العربي> Arabian Jasmine
اليام
نبات من جنس <ديوسكوريا> Dioscorea من الفصيلة اليامية Dioscoreaceae. موطنه الأصقاع الحارة من العالم. وهو شبيه بالبطاطا, وكثيرا ما يطلق على بعض ضروب البطاطا الحلوة, في الولايات المتحدة الأميركية, اسم <اليام>, ولكن هذا خطأ شائع, أوراقه معرقة أو مجزعة شبيه شكلها بشكل القلب عادة. وزهراته صغيرة, معنقدة, خضراء أو بيضاء أو صفراء. ودرنات اليام تؤكل مسلوقة أو مشوية أو مقلية, وبعضها يدخل في صنع الحساء, وبعضها الآخر يجفف ويطحن ويتخذ منه دقيق يعرف ب- <دقيق اليام>
الخميس 29 نوفمبر 2018, 2:24 pm من طرف 
![[ عضو ذهبى ]](https://2img.net/h/im68.gulfup.com/JpXldn.gif "[ عضو ذهبى ]")
