معلومات عن النباتات عامة متنوعة ( 4 )
الشوفان; الخرطال; الهرطمان
عشب حبي من جنس <آفينا> Avena من الفصيلة النجيلية Gramineae. موطنه الأصلي أوروبا الغربية ومن هناك انتشر في مناطق مختلفة من العالم. وهو ينمو, أحسن ما ينمو, في المناخات الباردة. وإنما يتخذ حب الشوفان علفا للحيوان. وقد يطحن ويتخذ من دقيقه طعام للإنسان. والشوفان غني بفيتامين <ب1> وفيتامين <ب2> وتعتبر الولايات المتحدة الأميركية أكبر منتج للشوفان في العالم. يليها الاتحاد السوفياتي (الذي كان هو منتج الشوفان الأكبر قبل الحرب العالمية الثانية)
الشوكران
شجر دائم الخضرة من جنس <تسوغا> Tsuga. وثيق الصلة بالصنوبريات. موطنه أميركا الشمالية وبلدان آسيا الوسطى وآسيا الشرقية. يتراوح طوله ما بين 18 و46 مترا. والشوكران أرجواني اللحاء, متدلي الأغصان أو أفقيها, إبري الأوراق, يحمل أكوازا صنوبرية صغيرة. من أشهر أنواعه <الشوكران الشرقي> Eastern Hemlock الذي يكثر في الأجزاء الشرقية من أميركا الشمالية والذي يعرف علميا باسم Tsuga Canadensis
الصابون الأخضر
صابون أخضر مصفر طري يحضر من الزيوت النباتية والبوتاسا الكاوية. يتميز بقدرته على إزالة الجراثيم والأوساخ والمواد الدهنية وغيرها عن الجلد, بسرعة بالغة. يستخدم في معالجة الأمراض الجلدية, وبخاصة تلك التي تحدث قشورا جافة. وقد يستخدم أيضا في معالجة العد أو حب الشباب
الصبار; ;الصبير«
نبات دائم الخضرة من الفصيلة الصبارية Cactaceae. ينبت في المواطن الجافة كالصحارى ونحوها. وهو عديم الأوراق, عادة ولكن له سوقا (جمع ساق) لحيمة عريضة وأغصانا شائكة تقوم مقام الأوراق. أنواعه كثيرة تبلغ نحوا من ألف وخمسمئة نوع, لبعضها زهر أحمر أو أصفر كثير البزور. أرجواني جميل, وثمر لذيذ الطعم كثير البزور
الصعتر; السعتر; الزعتر
عشب حريف من جنس ثايموس Thymus من الفصيلة الشفوية Labiatae. موطنه أوروبا الجنوبية ومنطقة البحر الأبيض المتوسط وآسيا الصغرى وأواسط اسيا, وهو يزرع أيضا في أميركا الشمالية. أوراقه المجففة بنية اللون إلى اخضرار, تنبعث منها حين تسحق رائحة عطرة. يستخدم في أغراض طبية مختلفة, ويستخرج منه زيت يدخل في صناعة العطور ويعرف بزيت الصعتر. وبالإضافة إلى ذلك, يتخذ الصعتر منكها أو مطيبا للطعام. اسمه العلمي Thymus Vulgaris
الصفصاف
شجرة من جنس <ساليكس> Salix من فصيلة الصفصافيات Salicaceae. يزرع للزينة, أو الفيء, أوللمقاومة التعرية, أو لخشبه الذي تصنع منه الصناديق, والأيدي والأرجل الصنعية, والفحم العضوي. والصفصاف نفضي يطرح أوراقه مرة كل عام. وهو ينمو في المناطق الشمالية المعتدلة وبخاصة على ضفاف الأنهار. وورق الصفصاف بعضه رمحي الشكل وبعضه إهليلجي الشكل, وهو غالبا ما يكون مسننا. ويبلغ عدد أنواع الصفصاف نحوا من ثلاثمئة نوع, يصل ارتفاع بعضها إلى ثلاثين مترا أو يزيد
الصفصافيات; الفصيلة الصفصافية
فصيلة من الأشجار أو الجنبات النفضية (التي تطرح أوراقها سنويا). تتميز بزهراتها الصغيرة, عديمة البتلات, النامية على شكل عسائل أو نورات هرية Catkins. والصفصافيات تشمل الصفصاف والحور
الصليبيات; الفصيلة الصليبية
فصيلة كبرى من النباتات العشبية منتشرة في مختلف أنحاء العالم. تشمل القنبيط والكرنب والرشاد أو الحرف وغيرها, وتتميز بأن زهراتها ذوات تويجات صليبية الشكل رباعية البتلات. عدد أجناسها 373 جنسا, وعدد أنواعها نحو من 3,200 نوع
الصمغ
عصارة تتحلب من بعض الأشجار, كالكرز والخوخ, وتنعقد عليها. وهي دبقة, عديمة الرائحة, تشكل مع الماء محاليل رائقة أو سوائل هلامية. تستخدم الصموغ في صنع المواد الملصقة, والعقاقير الطبية, وعيدان الثقاب, والحبر, والقرطاسية. وكثير من المواد العطرة المستخدمة في صنع العطور وما إليها يدعى صموغا أيضا. ومن أهم هذه المواد الصمغ العربي الذي يستخرج من لحاء نوع من شجر السنط أو الأقاقيا ينمو في بلاد العرب وإفريقيا (وبخاصة في السودان) وأستراليا ويستخدم في صناعتي الحبر والمستحضرات الصيدلية على وجه التخصيص
الصمغ الراتينجي
اسم يطلق على عدد من المواد المستخرجة من أوراق النباتات وجذورها ولحائها. والصموغ الراتينجية قوية الرائحة عادة. وبعضها صلب, وبعضها مائع. ومن أهم الصموغ الراتينجية الأمونياك. ويستخدم في الطب منبها ومنخما
الصنوبر
شجر من جنس <بينوس> Pinus ورتبة الصنوبريات Coniferae, ذو أوراق دائمة الخضرة, إبرية الشكل, تتخذ صورة خصل ملتزة يتألف كل منها من ورقتين أو ثلاث أو أربع أو خمس. مواطنه الرئيسية الولايات المتحدة الأميركية, وكندا, وجزر الفيليبين, والهند, وبورما, وشمال إفريقيا. ولبنان. وشجر الصنوبر يتفاوت من حيث الطول والقطر. وقد يبلغ طول بعضه ستين مترا. وخشب الصنوبر الأبيض لين, مرن, خفيف الوزن, يستخدم في صنع عيدان الثقاب وصناديق التعبئة. أما خشب الصنوبر الأصفر فقد يكون طريئا وقد يكون صلبا. والصلب منه يستخدم في تدعيم الجسور وصنع أرضيات الغرف وما إليها. ويعالج خشب الصنوبر عادة ليعتصر منه زيت يتخذ مطهرا ومبيدا للجراثيم, وهو يستعمل أيضا في صنع التربنتين. وبزور الصنوبر طولانية, طيبة المذاق, عالية القيمة الغذائية
فصيلة من النباتات من رتبة الصنوبريات أو المخروطيات Coniferae. وهي دائمة الخضرة, إبرية الأوراق, ذات أكواز مخروطية حاملة للبزور
الصنوبرية
شجرة من الصنوبريات Coniferae وهي رتبة من النباتات يبلغ عدد أجناسها نحوا من خمسين جنسا ويزيد عدد أنواعها على 540 نوعا. والصنوبريات تكثر في نصف الكرة الشمالي, وتشمل الصنوبر, والتنوب, واللاركس, والطمراق, والسرو, والأرز. وهي دائمة الخضرة (إلا قليلا منها, كاللاركس, الذي يطرح ورقه في الخريف) ذات جذوع ممشوقة, وأوراق إبرية, وأكواز مخروطية حاملة للبزور. ومعظم الصنوبريات ذو خشب لين
الطحلب; الحزاز
اسم يطلق على أي من عدة نباتات بدائية صغيرة خضراء من شعبة الطحلبيات Bryophyta. بعضه ينمو في المناطق الرطبة, وبعضه يعيش في الماء العذب, في حين أن بعضه الآخر ينمو على الجدران. أنواعه كثيرة يبلغ عددها نحوا من 15,000 نوع
الطحلب البحري
طحلب أحمر أو أخضر أو بني يكون في قاع البحر أو المحيط, أو على صخور فيهما. وإنما يتشبث الطحلب البحري بمواقعه هذه مستعينا بمثبتات تشبه الجذور ولكنها لا تقوم بمهمة الجذور في النباتات العليا, أعني امتصاص الغذاء الذي تحتاج إليه تلك النباتات
الطحلبيات
شعبة من النباتات البدائية تشمل الطحالب, وتتميز بأنها غير ذات جذور حقيقية وغير ذات سوق وعائية, وهذا ما يجعلها صغيرة الحجم. والطحلبيات تنمو عادة في المواطن الرطبة الظليلة ولكن بعضها يعيش في الماء, على حين أن قلة منها تعيش في المواطن الباردة أو الجافة, وعلى الصخور. يبلغ عدد أنواعها نحوا من 24,000 نوع (را. أيضا: الحيوانات الطحلبية)
الببايا
شجر مثمر من فصيلة البباياوات Caricaceae. موطنه الأصلي مناطق أميركا الإستوائية ولكنه يزرع اليوم في معظم الأصقاع الاستوائية من العالم. وهو ذو ثمر كبير, أصفر اللون, أسطواني الشكل أو كرويه. وهذا الثمر أشبه شيء بالشمام أو البطيخ الأصفر, وهو يؤكل, ويتميز بعصارته المشتملة على أنزيمة البباين papain التي تستخدم لتطرية اللحم القاسي, وكثيرا ما تدخل في صناعة الأدوية الخاصة بعسر الهضم
البتولا; شجرة القضبان
شجرة حرجية نفضية deciduous (أي تطرح أوراقها سنويا) من جنس <بتولا> Betula ومن فصيلة البتوليات Betulaceae موزعة في مختلف المناطق الباردة من نصف الكرة الشمالي. والبتولا ذات أوراق بيضوية الشكل, أو مثلثية الشكل, مسننة الحواشي; وزهرات متجمعة في عسائل Catins (أي عناقيد سنبلية الشكل); ولحاء أبيض أو رمادي أو ضارب إلى الصفرة ينخلع عن خشبها على شكل رقائق أو صفائح. وخشب البتولا بني ضارب إلى الحمرة, وهو يستخدم في صنع الأثاث وبعض أجزاء المركبات
البتوليات
فصيلة من الأشجار والشجيرات النفضية (أي التي تطرح أوراقها سنويا), ذات أوراق بسيطة, وثمرات بندقية (على صورة البندق) صغيرة عادة, وزهرات متجمعة في عسائل أي (عناقيد سنبلية الشكل) طويلة متدلية. وفصيلة البتوليات تضم البتولا وجار الماء والبندق وغيرها
البذرة; البزرة
بييضة النبات البزري أو الزهري الناضجة القادرة, عند الإنبات, على أن تصبح نبتة مماثلة لتلك التي أخذت منها. والبذور لا تكون إلا في النباتات العليا. أما النباتات الدنيا, كالطحالب والسراخس فتحمل أبواغا وحيدة الخلية ولا تشتمل على أجنة. وتتألف البذرة من الجنين وغذائه المخزون وغطاء يصونهما. وقد تكون بالغة الصغر, بحجم ذرة الغبار, كبذور السحلبات, وقد تكون ضخمة كبذرة النخيل. ويتألف الجنين من الساق الجنينية والفلقة والجذير. فإذا زودت البذرة بالحرارة والرطوبة المناسبتين شق الجذير التربة مندفعا إلى أدنى وشقتها الساق الجنينية مندفعة إلى أعلى. وقد يتم انتشار البذور من طريق الرياح, وفي هذه الحال تكون البذرة خفيفة جدا كبذور الخشخاش مثلا, أو تكون مريشة (أي مزودة بالريش) كبذور الحور, أو مجنحة كبذور القيقب. وقد يتم انتشارها من طريق المياه, أو الطيور, أو الحيوانات, وأخيرا وليس آخرا بواسطة الإنسان الذي لا يفتأ ينقل البذور من مكان إلى مكان
البربريس; البرباريس
شجيرة شائكة من جنس <بربريس> Berberis ومن فصيلة البربريسيات Berberidaceae. موطنها المناطق الشمالية المعتدلة, وبخاصة في آسيا. زهراتها صفراء سداسية البتلات, وثمارها عليقية حمراء أو صفراء أو زرقاء أو أرجوانية أو سوداء, وهي متطاولة الشكل حامضة المذاق تدخل في إعداد المربيات وما إليها. والبربريس يستخدم في إقامة الأسيجة. اسمه الإنكليزي عربي الأصل
البربريسيات; الفصيلة البربريسية
فصيلة نبات تتألف من 12 جنسا وحوالي 650 نوعا من الأعشاب والشجيرات المعمرة. أزهارها عنقودية, وثمارها عليقية أو عليبية. أهم أجناسها وأكبرها عددا الجنس الذي يعرف باسم <برباريس> Berberis