طريقة عمل القطايف بالقشطة

لقطايف هي نوع حلوى شهيرة في وطننا العربي و محببة للجميع ، يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم ، و لكنها متواجدة أيضا طوال العام ، و يمكن صنعها بحشوات مختلفة ، و اليوم سنذكر لك عزيزتي طريقة عمل القطايف بالقشطة بطريقة سهلة .

طريقة عمل القطايف بالقشطة :
المكونات :
العجينة :
2 كوب دقيق
1/2 كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 أكواب ماء
زيت للقلي

شربات : كوب ماء على كوب سكر نتركهم يغلوا معا .

القشطة :
قشطة جاهزة أو قشطة حليب .

الطريقة :
1-لعمل العجينة قومي بخلط الدقيق و السميد و البيكنج باودر و الماء و ضعيهم على نار متوسطة حتى تصبح عجينة سائلة و سميكة بعض الشئ و إتركيهم 10 دقائق .
2-سخني مقلاة غير لاصقة بدون زيت أو سمن .
3-ضعي العجينة بكمية صغيرة في المقلاة على شكل قرص و إتركيها حتى تجف بدون قلبها .
4-أخرجيهم من النار و إتركيها تهدأ .
5-بعد ذلك قومي بعمل أشكال للقطايف كشكل القرطاس مثلا و حمريها في الزيت .
6-قومي بحشو القطايف بالقشطة و زينيها بالفستق .

تسلم ايدك ع الابداع فى انتظار كل جديد ورائع
دومت متميز مع الشكر

احسنت الاختيار تـسلم عالطرح الرائع
يدوم عطائك المميز . تحياتى لشخصك

لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كان موضوعك رائع
فكم استمتعت وانا اقراء

جزاكم الله خيراااا
موضوعك جميل

يسلموا لروعة الطرح المميز والانتقاء الجيد
يعطيك العافيه ,,,,, خالص احترامي

سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع.. تحياتي لك

عجبنى جدا موضوعك وانتقائك الجميل لمواضيعك

الى الامام .. وننتظر جديدك
دمت بحفظ الرحمن

أبداع بكل معنى الكلمة
احترامي وورودى

طـــرح جميل رائــــع موفـــقين
شكرا لك لإنتقاءك وإختيارك
يسلم المجهــود المميــز
تحيــآآتي للجميع

» القطايف
» عصير الليمون والنعناع بالقشطة
» طريقة عمل الصابون المغربي فى البيت مع طريقة استخدامه لجسم فاتح و مشدود
» طريقة عمل كابيتشينو بالكاكاو - طريقة اعداد كاسات النسكافيه
» طريقة و كيفية التعامل مع اسئلة الاطفال المحرجة ، افضل طريقة للتعامل مع اسئلة الاطفال